1-. Mezclamos en un bol la carne picada de ternera junto con dos dientes de ajo bien picado, la cebolla igualmente picada, el perejil y medio vaso de vino y dejamos macerar durante una hora. 2.-. Añadimos unos copos de puré de patatas y un huevo batido, el jamón picado y el tocino o panceta. 3.-.
Vertemosesta mezcla en el molde. Colocamos ahora unas lonchas de queso, las que harán que se unan bien las dos capas, además de aportar sabor. Ponemos la carne picada y cerramos el pastel con las lonchas de bacón. Cocemos durante 30 minutos aproximadamente con el horno precalentado a 220ºC o hasta que veamos el
Estepastel de queda muy rico, si os gustan las espinacas claro, a mi me encantan y por eso las uso mucho, me gustan frescas, las congeladas la verdad es que no me gustan nada de nada. Las patatas las puse cocidas y el pastel ganaría mucho poniéndolas fritas, también ganaría calorías además de necesitar más tiempo para
Puréde patatas: un clásico de los acompañamientos para pasteles de carne. El puré de patatas esponjoso, suave y mantecoso es perfecto para absorber la salsa sobrante. Patatas asadas: una gran alternativa al tradicional asado de los domingos.
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Ingredientespara Patatas Panaderas. Patatas viejas 0,5 kg. 1 cebolla grande. 0,5 vasito vino blanco. Caldo de Carne Gallina Blanca 0,5 Vasito. Cominos molidos 1 Pizca. al gusto sal. al gusto pimienta negra recién
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pastel de carne picada y patatas panaderas